Kochani, takiej wersji sałatki z popularnym tortellini nie widziałam u nikogo. Samo tortellini ciężkie nie jest, ale ciężkawe. Chciałam nadać mu lekkości.
Sałatka idealnie nadaje się na letnie przyjęcie lub grilla. Robiona wczoraj, dziś już zjedzona. Wszystkim domownikom bardzo smakowała.
Do sałatki potrzeba
250 g suchego tortellini
1 ogórek świeży
1 pomidor
1/2 czerwonej papryki
1 pęczek świeżego koperku
sól, pieprz do smaku
1 jogurt naturalny 200g
majonez
Nożyczki do ziół aliexpress